Corne pâtissier plastique multiusage
4,29 €
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Ustensiles Tempérage
Produits de ustensiles tempérage
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Produits
Le tempérage du chocolat exige précision et patience. Thermomètres, spatules, grattoirs : ces outils semblent secondaires, mais leur qualité influence directement vos résultats. Un thermomètre imprécis ruine un tempérage, une spatule inadaptée complique le travail sur marbre.
J'ai utilisé différents ustensiles pour comprendre lesquels facilitent vraiment le tempérage et lesquels sont superflus. La précision thermique, l'ergonomie en main, la durabilité des matériaux : mon expérience vous guide vers les outils essentiels sans vous encombrer d'accessoires inutiles.
Couteau professionnel service viande
7,00 €
Cuillères doseuses inox précises
8,99 €
Fourchette épluchage pommes chaudes
5,90 €
Fourchettes à chocolat professionnelles
22,91 €
Fourchettes fondue longues sécuritaires
8,99 €
Grattoir multifonction boulangerie pâtisserie
8,49 €
Grattoir pâte flexible polyvalent
5,99 €
Grille inox stockage lourd
11,90 €
Grille refroidissement pâtisserie antiadhésive
7,20 €
Mini spatule professionnelle pâtisserie
7,71 €
Moule silicone pâtisserie angélique
15,34 €
Pinceaux chinois poils chèvre
11,49 €
Pipettes plastique laboratoire précises
11,99 €
Pipettes silicone comptegouttes alimentaires
6,99 €
Planche découpe inoxydable professionnelle
46,90 €
Planche découpe légumes polyéthylène
62,95 €
Planche découpe verre protectrice
32,24 €
Planche découpe verre trempé
22,95 €
Rouleau pâtisserie bois hêtre
30,90 €
Spatule coudée pâtisserie inox
8,45 €
Spatule pâtisserie flexible coudée
5,77 €
Thermomètre cuisine précision instantanée
10,99 €
Thermomètre infrarouge haute précision
21,38 €
Thermomètre infrarouge laser précision
22,98 €
Thermomètre numérique sonde type k
16,99 €
Ustensiles chocolatines acier inoxydable
12,99 €
Guide d'achat Ustensiles Tempérage
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